LA CARTA DEI VINI

I vini della Nostra Terra
Vini Bianchi e Rossi di casa nostra , dalle colline Imolesi fino a quelle Riminesi arrivando fino alla Pianura Ravennate , l'orgoglio della Nostra terra nella vostra tavola,senza dimenticare alcune perle Emiliane .
Emilia-Romagna
I BIANCHI e BOLLICINE
Rambela Brut " Metodo Charmat " Randi  € 15,00
Rambela Extra Brut " Metodo Classico " Randi  € 23,00
Blanc de Blanc pas dosè " Albana " Monticino Rosso  € 25,00
Rambela 2018 Randi  € 15,00
Codronchio Albana Docg  2015 Monticino Rosso  € 20,00
Pignoletto frizzante 2017 Massellina  € 15,00
I ROSSI
Sangiovese Sup. " 138 " 2017 Masselina  € 15,00
Rosso di Fred " Centesimino " 2018 Randi  € 16,00
 € 35,00
 € 24,00 
Spumeggiante
E' l'effetto che produce il vino quando si toglie il tappo , un esplosione di bollicine . Qui offriamo un piccolo percorso dal Valdobbiadene , Franciacorta allo Champagne .
Veneto
Prosecco di Valdobiadine "Extra Dry " s.a. Marsuret  € 20,00
Cartizze " Vigna la Rivetta " 2017 Villa Sandi  € 32,00
Gran Cuvèe Bianca Brut 2015 Villa Rinaldi  € 30,00
Brut Imperiale 2014 Villa Rinaldi  € 40,00
Brut Barricaia 2011 Villa Rinaldi  € 80,00
Brut Rosè Rosa 2010 Villa Rinaldi  € 45,00
Supreme R.D.Extra brut  2005 Villa Rinaldi  € 80,00
Trentino & Alto Adige
Brut Letrari 2016 Letrari  € 30,00
Letrari Dosaggio Zero 2016 Letrari  € 40,00
 € 40,00
 € 34,00 
Lombardia 
Franciacorta brut  s.a. Antica Fratta  € 25,00
Franciacorta Essence saten s.a. Antica Fratta  € 35,00
Franciacorta dosazero s.a. Antica Fratta  € 40,00
Franciacorta brut rosè 2014 Antica Fratta  € 40,00
Franciacorta Extra brut Ris. Quintessence 2007 Antica Fratta  € 50,00
Franciacorta Annamaria Clemente Rosè 2007 Ca' del Bosco  € 150,00
Champagne
Brut Blanquette de Limoux s.a. J.Laurens  € 25,00
Brut Blanc de blanc s.a. Copinet  € 65,00
Brut Blanc de noirs s.a. Brigandat  € 65,00
Brut reserve s.a. Bereche & Fils  € 86,00
Brut Premier s.a. Louis  Roederer  € 70,00
Bollinger "Special cuveè" s.a. Bollinger  € 60,00
Bollinger " Rosè " s.a. Bollinger  € 75,00
 € 90,00
 € 24,00 
I BIANCHI
Una massa cristallina e luminosa che va ad accedere di riflessi di mille colori i Nostri calici , vini dal Nord al Sud d ' Italia e Esteri per allietare e dissetare il Nostro palato .
Piemonte
Arneis Blange 2017 Ceretto  € 35,00
Lombardia
Lugana 2018 Ca dei Frati  € 20,00
Trentino & Alto Adige
Nosiola 2017 Cantina Toblino  € 18,00
Pinot bianco 2018 Hofstatter  € 20,00
Sauvignon " Platt & Pignat + " 2018 Josephus Mayr  € 30,00
Gewurztraminer  " Joseph " 2018 Hofstatter  € 25,00
Kerner 2018 Cantina Toblino  € 20,00
Sauvignon " Oberkerschbaum " 2017 Hofstatter  € 35,00
De Vita 2018 Hofstatter  € 24,00
Chardonnay  2018 Hofstatter  € 23,00
 € 40,00
 € 22,00 
Friuli Venezia Giulia
Chardonnay 2017 Le Mondè  € 23,00
Ribolla gialla 2018 Conte Brandolini  € 20,00
Friulano 2018 Conte Brandolini  € 20,00
Pinot grigio 2018 Bastianich  € 25,00
Piere Sauvignon blanc 2017 Vie di Romans  € 35,00
Ciampagnis chardonnay 2017 Vie di Romans  € 35,00
Veneto
Soave classico 2016 Canoso  € 18,00
RinaldiDomus " Chard-Sauv " 2017 Villa Rinaldi  € 50,00
Marche
Verdicchio dei Castelli di Jesi "Macrina" 2018 Garofoli  € 18,00
Pecorino " Gale " 2018 Garofoli  € 18,00
 
Sardegna
Vermentino " Costamolino " 2018 Argiolas  € 20,00
Francia
Pouilly Fumè 2018 La Rambarde  € 40,00
Chablis Saint Martin 2017 Domaine Laroche  € 40,00
Chablis Les Chanoines  2016 Domaine Laroche  € 40,00
Mersault 2013 Olivier Chanzy  € 70,00
Germania
Riesling " Trcken " 2017 Weingut Dr.Fischer  € 25,00
I Rossi
L'essenza del vino,il colore rosso dalla porpora all'aranciato,cosi' si presenta hai nostri occhi,i suoi profumi dalla giovane frutta di bosco hai profumi piu' complessi e in fine al palato dai tannini ruvidi a quelli eleganti e suadenti, il Vino Rosso...Il Vino !
 Piemonte
Barbaresco Asili 2010 Michele Chiarlo  € 80,00
Lombardia
Sforzato dell'Orco 2013 Rivetti & Lauro  € 50,00
Veneto
Amarone "RinaldiMaior" 2000 Villa Rinaldi  € 90,00
Alto Adige & Trentino
Pinot nero " S.Daniel " 2016 Colterenzio  € 30,00
Francia
Crozes-Hermitage "Cuvee' Gaby" 2011 Domaine du Colombier  € 55,00
Bourgogne Pinot Noir 2017 Chanson  € 40,00
Bourgogne Pinot Noir 2013 Francois Feuillet  € 40,00
Latricières-Chambertin 2011 Dominique Laurent  € 150,00
Le mezze bottiglie
I BIANCHI
Pinot bianco 2018 Alto Adige  € 12,00
Hofstatter
Gewurztraminer Joseph 2018 Alto Adige  € 14,00
Hofstatter
Prosecco Extra Dry " 0,375 " Veneto  € 12,00
Marsuret
Lugana 2018 " 0,375 "  Lombardia  € 12,00
Ca' dei Frati
Franciacorta brut " 0,375 " Lombardia  € 18,00
Antica Fratta
I Grandi Formati
I BIANCHI
Codronchio Magnum 2010 Emilia-Romagna  € 50,00
Monticino rosso
Prosecco Extra Dry Magnum Veneto  € 45,00
Marsuret
Franciacorta  Brut  Magnum Lombardia  € 65,00
Antica Fratta